关于对县政协第十一届四次会议第73号委员提案的答复
孙化军等委员:
您在县政协第十一届四次会议期间提出“关于加强校园食品安全的提案”收悉。感谢您对我县教育事业的关心与支持!经认真研究,现将您所提建议答复如下:
一、强化组织领导,健全管理机制
依据省市相关文件及会议精神,印发《涡阳县中小学校园食品安全和膳食经费管理实施办法(试行)》,要求各校园食品安全工作实行党组织领导下校长负责制,建立食品安全管理机构,明确机构和各成员工作职责,对校园食品安全工作进行全面监督和管理;学校食堂和供餐单位建立学生用餐信息公开制度,公布学生餐的主要原料来源、供餐食谱等信息;组织学生、教职工和家长代表参与校园食品安全和膳食经费的管理和监督。县教育局成立由教育工委、教育局主要负责人任组长的食品安全和膳食经费管理工作专班,每周对学校相关工作开展监督检查,发现问题及时反馈至学校,要求限期整改。截至目前,反馈问题已基本整改完毕,有效保障校园餐管理工作有序推进。
二、深入排查隐患,完善监督机制
按照国家、省市统一安排部署,县教育局持续开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项行动。2025年至今,共下发督办单49件、通报1件,涉及146所学校498个隐患问题。同时,县教育局联合县卫健委对涡阳县第二中学、第四中学和第六中学等学校食堂开展食品安全风险和营养健康检测专项检查;依据《涡阳县中小学校园食品安全和膳食经费管理监督监管执纪执法协调联动工作机制》文件要求,会同市场、财政、卫生健康和公安等部门开展联合检查,发现问题现场交办并全部完成整改;积极会同县市场监督管理局对学校周边食品安全问题开展综合治理,以学校周边200米范围食品经营户为重点区域,以对学生销售食品的食品(杂)店、摊贩为重点对象,严厉打击经营“三无”、超保质期、腐败变质以及假冒伪劣食品等行为。
三、组织业务培训,提升管理水平
2月22日,县教育局联合相关单位开展教育系统校园安全和膳食经费管理培训,全县300余名学校(园)工作人员参训。在陈大学区中心校、西阳学区中心校召开中小学校园食品安全和膳食经费管理现场会,通过现场观摩、经验交流、策略研讨,推动学校食堂管理向规范化、精细化、科学化迈进。
四、加强宣传教育,增强安全意识
严格落实“1530”宣传教育制度,常态化开展师生食品安全宣传教育活动,通过校园板报、展报、电子屏、安全教育课堂等形式普及食品安全知识,提高广大师生食品安全意识。同时,积极邀请市场监督管理局深入学校联合开展食品安全宣传教育工作,向学校食堂从业人员讲解专业知识和规范操作,向广大师生宣传食品安全相关知识。
五、扩充反馈渠道,构建监管体系
按照省市相关文件及会议精神要求,县教育局要求学校在公示栏、学校门口等校内显著位置张贴教育问题“码”上监督海报,接收“校园餐”等相关问题反馈;在学校食堂张贴“你呼我应”公示牌和食品安全投诉举报电话,鼓励广大师生和家长通过举报电话积极反馈校园食品安全问题。2024年11月,印发《关于印发校园食品安全和膳食经费管理四项工作制度的通知》,要求各校园建立《校园食堂食品安全投诉举报办理制度》,对于举报投诉的食品安全问题立即进行核实,并及时提出整改举措,提升服务质量。
六、创新收费方式,规范采购流程
资金安全方面,春季学期开学以来,联合县工商银行推进学生餐账户管理和收费方式改革,完成80所学校“聚富通”网上缴费,有效确保学生餐资金安全流转。大宗食材采购方面,完成涡阳五中、高炉学区大宗食材采购招标并组织部分学区观摩中标食材供应商工作流程,组织局相关股室到谯城区学习大宗食材招标经验,目前县教育局正在协同相关部门加快推进全县校园大宗食材招标工作。
七、加大资金投入,提升硬件条件
2024-2025学年以来,县教育局针对学校食堂功能布局不合理、设施设备与就餐人数不匹配等问题,持续加大资金投入,对学校食堂进行升级改造。目前,已经完成了对西阳学区中心校、陈大学区中心校、新兴学区中心校、涡阳县第五中学等学校食堂的升级改造,并与县市场监督管理局联合印发了《关于开展全县学校食堂暑期食品安全专项整治工作的通知》,督促学校食堂利用暑期时间进行升级改造,指导学校加强对食品安全管理人员和从业人员的培训,不断提升学校食堂硬件条件和相关人员食品安全能力水平。
谨此回复。感谢您对教育工作的大力支持,敬请您一如既往多提宝贵意见。
涡阳县教育局
2025年7月22日

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