关于对县人大“聚民意惠民生”意见建议第132号代表的答复
孙标等代表：
您在县人大“聚民意惠民生”提出的关于农村庙会流动商贩食品安全的建议收悉，经认真研究办理，现答复如下：
首先感谢您对农村食品安全监管工作的关心和支持。我局严格落实“四个最严”要求，紧紧围绕县委县政府和食品安全监管工作的总体要求，自2020年以来持续开展农村市场食品安全监管工作，坚持久久为功，着力解决我县农村地区食品流通领域存在的突出问题。
一、基本情况
今年以来我局以食品批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊等为重点对象，以方便食品、现场制售食品、休闲食品、保健食品、酒水饮料、肉及肉制品等农村消费量大的食品品种，以防治食品假冒、侵权“食品”、“三无”、劣质、超过保质期为整治重点。针对重点对象开展清理排查，加大检查力度，查看是否存在违法违规情形，截至目前已办理农村食品行政处罚案件146件。
二、规范经营
目前我局正在摸排从事农村地区食品批发业务的供货商，督促企业落实进货查验义务，加强食品储存和运输过程控制，建立并落实销售记录制度，从农村食品源头强化监管，减少食品安全风险隐患的发生；同时督促农村食品销售单位留存供货商的生产或经营许可证等有效证件，严禁从无资质生产经营企业购进食品，从销售终端进一步保障农村食品安全。
三、宣传引导
农村庙会流动商贩分布散，经营时间灵活机动，缺乏有效监管，结合文明城市创建、卫生城市创建、爱国卫生运动等，我局积极配合镇（街）加大宣传力度，强化经营者安全常识、规范采购、储存、加工等环节上的安全意识，自觉增强经营户的自律意识，检查流动摊贩环境卫生、索证索票、健康证等是否存在问题。通过日常巡查、联合执法等行动，宣传引导食品摊贩入驻集中经营场所，便于监督管理。截至目前，开展宣传场次126次，宣传教育食品摊贩参加从业人员1300余人次，对符合条件的食品摊贩发放《食品摊贩信息公示卡》规范经营。
四、下步工作打算
我局将与城市管理部门、属地政府等单位加强协作配合，规范食品摊贩摊位摆设，有序经营。配合城市管理行政部门、属地政府对占道经营、影响交通安全和居民正常生活的流动食品摊贩进行合理疏导，引导食品摊贩进入集中经营场所和临时经营区域经营，强化农村食品安全监管，共同治理规范食品摊贩经营秩序，保障人民群众身体健康和生命安全。
2023年5月23日
您在县人大“聚民意惠民生”提出的关于农村庙会流动商贩食品安全的建议收悉，经认真研究办理，现答复如下：
首先感谢您对农村食品安全监管工作的关心和支持。我局严格落实“四个最严”要求，紧紧围绕县委县政府和食品安全监管工作的总体要求，自2020年以来持续开展农村市场食品安全监管工作，坚持久久为功，着力解决我县农村地区食品流通领域存在的突出问题。
一、基本情况
今年以来我局以食品批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊等为重点对象，以方便食品、现场制售食品、休闲食品、保健食品、酒水饮料、肉及肉制品等农村消费量大的食品品种，以防治食品假冒、侵权“食品”、“三无”、劣质、超过保质期为整治重点。针对重点对象开展清理排查，加大检查力度，查看是否存在违法违规情形，截至目前已办理农村食品行政处罚案件146件。
二、规范经营
目前我局正在摸排从事农村地区食品批发业务的供货商，督促企业落实进货查验义务，加强食品储存和运输过程控制，建立并落实销售记录制度，从农村食品源头强化监管，减少食品安全风险隐患的发生；同时督促农村食品销售单位留存供货商的生产或经营许可证等有效证件，严禁从无资质生产经营企业购进食品，从销售终端进一步保障农村食品安全。
三、宣传引导
农村庙会流动商贩分布散，经营时间灵活机动，缺乏有效监管，结合文明城市创建、卫生城市创建、爱国卫生运动等，我局积极配合镇（街）加大宣传力度，强化经营者安全常识、规范采购、储存、加工等环节上的安全意识，自觉增强经营户的自律意识，检查流动摊贩环境卫生、索证索票、健康证等是否存在问题。通过日常巡查、联合执法等行动，宣传引导食品摊贩入驻集中经营场所，便于监督管理。截至目前，开展宣传场次126次，宣传教育食品摊贩参加从业人员1300余人次，对符合条件的食品摊贩发放《食品摊贩信息公示卡》规范经营。
四、下步工作打算
我局将与城市管理部门、属地政府等单位加强协作配合，规范食品摊贩摊位摆设，有序经营。配合城市管理行政部门、属地政府对占道经营、影响交通安全和居民正常生活的流动食品摊贩进行合理疏导，引导食品摊贩进入集中经营场所和临时经营区域经营，强化农村食品安全监管，共同治理规范食品摊贩经营秩序，保障人民群众身体健康和生命安全。
2023年5月23日
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