涡阳县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息的通告（第34期）

近期，涡阳县市场监督管理局组织抽检食用农产品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糖果制品、糕点等5类食品55批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品53批次、不合格样品2批次（见附件），检查实施主体为涡阳县市场监督管理局，检测机构为安徽润安信科检测科技有限公司。抽检依据《亳州市食品安全监督抽检实施细则》。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、涡阳县高公镇张坤餐饮店销售的粉丝铝的残留量(干样品,以Al计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。

二、涡阳县高公张义羊肉汤馆销售的绿豆粉皮铝的残留量(干样品,以Al计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽润安信科检测科技有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特此通告。

附件：1.涡阳县2024年第34期食品安全监督抽检合格信息

    2.涡阳县2024年第34期食品安全监督抽检不合格信息