涡阳县丹城镇市场监管所开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

近期天气炎热，为进一步加强肉类产品监管工作，切实规范集镇商户生产经营行为，保障肉类产品质量安全，让广大群众吃上放心肉类产品。近日，涡阳县丹城镇市场监管所开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

此次行动查验了生产销售单位是否有正规标准完善的采购票据，是否销售过期肉类产品，是否规范保存贮藏肉类产品，从业人员是否定期体检，持有健康证明等行为，并现场宣传普及了食品安全法等相关法律法规，要求商户高度重视食品安全，落实好食品安全主体责任。  

 下一步，丹城镇将继续加大对生产销售肉类产品商户的监管力度，保障群众饮食上的安全。