西阳镇2022年食品安全应急处置信息
为进一步加强对民政服务机构食堂食品安全监管，县市场监管局联合县民政局对全县养老机构、老年助餐服务机构、儿童福利机构、未成年人救助保护机构等场所开展食品安全检查专项行动。
严格按风险分级等级确定的频次对民政服务机构食堂、相关食品经营者等全覆盖监管，实施闭环管理，以“自查清单、检查清单、问题清单、整改清单”为主要内容，对民政服务机构建立“一企一档”，重点针对从业人员的健康管理、食品加工设施设备的正常运转、食品及食品添加剂管控、餐饮具洗消保洁、食品留样制度规范落实及过期和腐烂变质食品处理、食品安全事故应急处置预案制定等工作开展监督检查。截至目前，共出动执法人员89人次，检查民政服务机构148家次，发现问题27个，均督促完成整改。
下一步，我局将联合民政部门对民政服务机构开展培训考核工作，进一步提高负责人、食品安全员、从业人员食品安全意识，压实食品安全主体责任，同时开展“双随机”检查，及时消除食品安全风险隐患。
严格按风险分级等级确定的频次对民政服务机构食堂、相关食品经营者等全覆盖监管，实施闭环管理，以“自查清单、检查清单、问题清单、整改清单”为主要内容，对民政服务机构建立“一企一档”，重点针对从业人员的健康管理、食品加工设施设备的正常运转、食品及食品添加剂管控、餐饮具洗消保洁、食品留样制度规范落实及过期和腐烂变质食品处理、食品安全事故应急处置预案制定等工作开展监督检查。截至目前，共出动执法人员89人次，检查民政服务机构148家次，发现问题27个，均督促完成整改。
下一步，我局将联合民政部门对民政服务机构开展培训考核工作，进一步提高负责人、食品安全员、从业人员食品安全意识，压实食品安全主体责任，同时开展“双随机”检查，及时消除食品安全风险隐患。
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